Ziema….Ir īstais laiks sildīties virtuvē un pagatvot kaut ko īpašu, gardu un siltu. Tās var būt aromatiskas zupas-biezeņi, kā arī sātīgi un asi ēdieni, garšīgi pīrāgi un picas.
Kad un kā mums vajadzētu ēst dažādu sezonu laikā?
Vai ir jāmaina savi ēšanas paradumi dažādu sezonu laikā?
Ja esat veģetārietis – kāds ēdiens būs jums visnoderīgākais un pilnvērtīgākais ziemas sezonā?
Noderīga un garda maltīe ziemā. Ko pagatavot?
Ēdienkartes īpatnības aukstajam gada laikam:
- ziemas perioda īpašības, metabolisms un sezonālā mikroflora;
- kā pagatavot veselīgu maltīti ziemas sezonā no vietējiem produktiem;
- dabīgās pārtikas piedevas, lai uzlabotu un uzturētu labu veselību, eļļas un garšaugi veselībai un skaistumam;
- kā pārvaldīt sezonas enerģijas, vienmēr justies pozitīvi un iedvesmoti;
- superprodukti, kuri pieejami sezonas laikā;
- rieksti un sēklas, to kvalitāte un pielietojums ajurvēdā;
- ajurvēdas ēdieni ziemai;
- ziemas tējas un garšaugi.
Meistar-klase palīdzēs jums pieņemt un uztvet jebkurus dabas untumus, kā pārsteigumus, kā arī izbaudīt ziemu komfortabli un būt veseliem!
Iepriekšējs pieraksts uz nodarbību ir obligāts pa telefonu: +371 28224475 (WhatsApp, Viber) vai e-mail : raduga@radugamira.org